1: 2017/07/15(土) 22:34:36.49 ID:J7zf7s5L0 BE:736790738-PLT(12000) ポイント特典

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厚めの皮がパリパリ&モッチリでクセになる、千葉の『ホワイト餃子』がうまそ?う!

ホワイト餃子は、千葉県野田市の餃子店で誕生しました。
店の名前も『ホワイト餃子』で、通称ホワギョーと呼ばれています。
画像を見れば分かるように、ホワイト餃子という名前ですが白いわけではありません。
創業者が満州で白(パイ)さんという方から餃子を教わり、帰国後に店を開いた関係で白餃子→ホワイト餃子という名前になったそう。

ホワイト餃子の特徴は、その分厚い外側。
普通の餃子の皮よりも厚めでしっかりしており、たくさんの油を使って調理するので狐色の部分はパリパリした食感、そして白い部分はもっちりしておりクセになるそうです。

生地には豚の肉汁がたっぷりしみ込んでいて食べ応え抜群ですが、意外とあっさりしているので10個以上ペロッと食べられるようです。
野田本店の生餃子販売は、開始からすぐに売り切れてしまうそうです。
なんと9時に販売して即完売するとか…

あまりの人気ゆえに全国に26店舗の支店・技術連鎖店があるそう。技術連鎖店以外は調理法や製法などもみな同じだそう。
千葉まで行かなくても食べられるのはうれしいですね。

https://news.biglobe.ne.jp/trend/0714/heaaart_170714_1540905027.html

7: 2017/07/15(土) 22:40:55.39 ID:tOVNCufy0
ファイト餃子が好き

8: 2017/07/15(土) 22:42:12.51 ID:4DMh1pHa0
固くて好きじゃない

9: 2017/07/15(土) 22:43:13.07 ID:P7dLGLA90
火が通りにくそうやね

10: 2017/07/15(土) 22:43:15.44 ID:G0sPqsOx0
あの厚い皮が好きになれねえわ

11: 2017/07/15(土) 22:44:17.81 ID:hI385i+J0
餃子は満州かAJINOMOTO

12: 2017/07/15(土) 22:44:26.47 ID:1hqpO9qV0
第七餃子だろ、だろ。

27: 2017/07/15(土) 23:06:08.28 ID:eyg8hipa0
>>12
持ち帰りが買えない
夕方4時半にいって誰もいないのに持ち帰り7時て…
なら要らんわ

13: 2017/07/15(土) 22:50:24.68 ID:m1WJb0860
セミ餃子好き

16: 2017/07/15(土) 22:53:09.33 ID:lx/e0xwZ0
>>13
めちゃ好きだけど最近スーパーに並んでない、粗悪で量の少ない見かけだけ安いゴミ餃子ばかりになってる

14: 2017/07/15(土) 22:50:29.14 ID:U5F+hWaU0
相模原に似たような餃子屋あるけどルーツ一緒なのか?

20: 2017/07/15(土) 22:56:40.12 ID:bw4uyIv70
>>14
イトーヨーカ堂の近くのことなら、そうらしいぞ。

70: 2017/07/16(日) 01:23:34.99 ID:ryoWp9zf0
>>14
小田急相模原駅のとこでそ
萬金
技術連鎖店だ

15: 2017/07/15(土) 22:51:12.43 ID:smeXQgRX0
宮城名取のは硬すぎ
揚げ時間もう少し短くしないと

17: 2017/07/15(土) 22:54:16.21 ID:QUWCaGBn0
食いたくなってきた
近場の相模大野いくかー
一時間かけて

18: 2017/07/15(土) 22:54:28.60 ID:Gq4jyUMD0
地元に出来てて餃子定食って看板出てたから店に入ったんだけど店内では食べれませんって言われた
二度と行くことはない

19: 2017/07/15(土) 22:55:52.70 ID:bw4uyIv70
鹿児島のを移動中にたまたま見つけたんだが、あのとき寄っておくべきだったか。
相模原の店はホワイト餃子という名前ではやってないんだよね、地元でも人気と聞くが、時間がなくて寄れなかったなー。。。

68: 2017/07/16(日) 01:09:15.33 ID:ia1ke3Iu0
>>19
相模原のは、まんきん餃子な

21: 2017/07/15(土) 22:58:33.86 ID:Lop3KrQH0
まずい。
以上

22: 2017/07/15(土) 23:00:06.08 ID:UIWWFDpm0
古河の丸満も似てると思ったら暖簾分けだった
野田から近いしな

23: 2017/07/15(土) 23:02:16.91 ID:QjoUNm2T0
こんがりと揚がったモチモチの皮のなんと美味しいことよ!
外は香ばしくカリカリの食感が楽しめ、内のモチモチした上質な求肥を
食べているかのような食感との絶妙なハーモニー

24: 2017/07/15(土) 23:02:50.69 ID:hmbcjW+L0
鹿児島店のホワイト餃子
いつも30個食べます。


no title

26: 2017/07/15(土) 23:04:30.64 ID:bw4uyIv70
>>24
鹿児島店は全然目立たないところにあるよな、路地を素通りしそうになったよ。

25: 2017/07/15(土) 23:03:32.68 ID:eaCw/SmN0
自分でやるとすっげー油使うのが難
普通と同じように作るけどウマー
ラー油醤油等量で七味どっさりいれてコネコネしたのをつけて食べる

28: 2017/07/15(土) 23:11:07.49 ID:4hEK9sk30
ホワイト餃子でビールいきたいね

29: 2017/07/15(土) 23:12:06.07 ID:VOVXPk890
鉄鍋餃子の冷食が出て欲しい
まあ、徒歩10分圏内に元祖の店があるけど

30: 2017/07/15(土) 23:14:12.47 ID:Fha1rC5U0
ハクサイ派です

31: 2017/07/15(土) 23:18:09.97 ID:+9j6NPP60
ひとくちピロシキ的な

32: 2017/07/15(土) 23:19:58.94 ID:ICxvmLY10
宇都宮のひろしだかまさしだかたかしが美味かった

33: 2017/07/15(土) 23:22:01.09 ID:URUY7Yls0
宮城にもあるんだけど、皮がパリパリを通り越して鋭利な刃物みたいに口の中ズタズタにしやがる

34: 2017/07/15(土) 23:24:57.58 ID:ujk7E0270
きのう柏で食べた。

35: 2017/07/15(土) 23:26:03.37 ID:u/gfCsae0
栃木市のが閉店したらしいが小山店出来てセーフ
近場に一軒あればなあ
毎回30です

36: 2017/07/15(土) 23:27:20.60 ID:ngxHEoJs0
前橋店は、クラッシュしたニンニクが置いてあり入れ放題。
馬鹿ウマ

37: 2017/07/15(土) 23:29:49.45 ID:ujk7E0270
焼き餃子を持ち帰るとしっとりもちもちでうまい

38: 2017/07/15(土) 23:33:18.73 ID:TfRgpC1o0
一生なにか一つの物しか食えないとしたら、俺は餃子を選ぶ

40: 2017/07/15(土) 23:35:31.75 ID:rXF92ztL0
皮が厚すぎて

引用元: http://hayabusa9.2ch.net/test/read.cgi/news/1500125676/