1:2016/01/15(金) 23:30:36.26 ID:CAP_USER*
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20160115/k10010373411000.html

カレー専門店の「CoCo壱番屋」を展開する「壱番屋」は、カツの横流しを行っていた
愛知県の廃棄物処理業者に対し、廃棄処分を委託した4種類のカツが、
去年までの2年間で合わせて60万枚近くに上ることを明らかにしました。
この問題で「壱番屋」は、カツの横流しを行っていた愛知県稲沢市の廃棄物処理業者
「ダイコ-」に冷凍のビーフカツなど複数の製品の廃棄処分を委託していたことを明らかにしました。
それによりますと、おととしと去年の2年間で廃棄処分を委託したのは、
ビーフカツが9万675枚、チキンカツが24万2054枚、ロースカツが14万6431枚、
メンチカツが10万3514枚で、このほか4種類が混ざった状態のものも3620枚あり、
カツ類を合わせると58万6294枚に上るということです。
また、関連のチェーン店向けのナポリタンソース683袋とラーメンスープ241袋、
それにカツなどの製造の際に出るパン粉5万2279キロの廃棄処分も委託していました。
「壱番屋」は、平成22年3月以降すべての廃棄処分を「ダイコー」に委託していたということです。
壱番屋は、これらの製品はチェーン店以外に供給していないことから、流通していた場合、
ダイコーによって不正に転売されたおそれがあるとしています。そのうえで温度管理などの
保存方法に問題があることが考えられるとして、手元にある場合は、絶対に食べないよう注意を呼びかけています。
3:2016/01/15(金) 23:31:26.11 ID:esVjHI7e0
そんなにしょっちゅう異物が入っとるのか
141:2016/01/16(土) 00:03:44.32 ID:wILiq+Dc0
>>3
安く大量生産してるから消費期限切れとかの在庫じゃねえの
7:2016/01/15(金) 23:33:59.77 ID:i29a97Sx0
結構な量の廃棄が出るんだな
もったいなくて横に流したくなる
71:2016/01/15(金) 23:47:52.37 ID:SaZwDCjA0
>>7
その結果がこの事件だ
10:2016/01/15(金) 23:35:22.95 ID:cyUvlLp60
過剰生産気味にせんと欠品怖いからな
毎月一定数の廃棄は出てたんだろう
22:2016/01/15(金) 23:38:15.07 ID:OajJbyVe0
創業者
株を譲るタイミング
凄すぎる
24:2016/01/15(金) 23:38:42.95 ID:tuwheCEl0
CoCo壱もやばくね
環境に優しくない上に何らの監督もしてなかったんでしょ
69:2016/01/15(金) 23:47:37.20 ID:wAPe6aFM0
>>24
廃棄業者にお金払って処分させてるのに、それを他に廻されるなんて考えてもないでしょうよ。

自分の家ゴミだってお金払って指定袋に入れて棄ててるのに、誰かが持ち出して道にばらまいてたら「知らねえよ」するでしょ?
36:2016/01/15(金) 23:41:11.53 ID:GO/XQcFF0
単純にココイチは、被害者だと思ってたけど
廃棄多すぎるな
50:2016/01/15(金) 23:45:22.68 ID:8BNXQ/w50
2年間で60万枚廃棄処分って・・・
しかも冷凍食品で
むしろ、どんだけずさんな生産計画してんだよココイチって
だからあんなに高いのか
56:2016/01/15(金) 23:46:10.10 ID:f0G1zDBH0
食品製造のバイトで1時間以上かけて
開封して分別処分の処理してたな
農家とかも大変そうだ
66:2016/01/15(金) 23:47:01.26 ID:8w8jfk0z0
ココイチだけ横流ししてたの?
79:2016/01/15(金) 23:48:44.24 ID:Nni3CZR70
>>66
この産廃業者、結構な大手企業と取引あったらしいよ
70:2016/01/15(金) 23:47:37.60 ID:MfGVx5Bh0
こんなに廃棄が出るんなら
普通はもっと違うとこに発注するとか
もう少し考えると思うんだけど
368:2016/01/16(土) 01:12:30.99 ID:8MXKzWVF0
クズだなダイコー
388:2016/01/16(土) 01:18:02.32 ID:v12xzAUK0
食品の歩留まりってこんな悪いモンなの?
COCOイチのカレーが高いのはこの辺りのムダが多いからか
改善の余地ありまくりじゃん
414:2016/01/16(土) 01:24:18.74 ID:A6dReHR80
マクドじゃありえんな
418:2016/01/16(土) 01:25:10.79 ID:BafcGqS60
>>414
マックの肉は生産現場で腐ってたもんな
422:2016/01/16(土) 01:27:17.66 ID:UhKT72N80
まぁ、悪質なのは明らかに販売しているスーパーだな。
そんな出処がわからないものを仕入れて売るかよ。
仕入れ商品と値段を聞けば、おかしいと思うのが普通。
425:2016/01/16(土) 01:28:09.76 ID:nDgo+3aI0
焦点はココイチがこの事実を黙認していたのがどうかって事だ
横流ししてるんだからうちの廃棄カツを安く処理しろとそういうことをしていたかどうか
431:2016/01/16(土) 01:29:58.53 ID:BafcGqS60
>>425
黙認してたら調査や公表なんてするわけがないだろ
443:2016/01/16(土) 01:32:28.88 ID:TF6Kh41j0
ココイチが悪いかのような表現はやめるんだ
453:2016/01/16(土) 01:35:00.08 ID:RaSmC5G90
多すぎる言ってるやつは一回惣菜工場潜って来い。

軽くトラウマくらうで。
340:2016/01/16(土) 00:57:51.59 ID:yeDfBRTj0
60万枚が多すぎって言ってる人って数字だけで仰天しちゃってるんだろうな
1200店舗の2年分なんだから
1店舗1日あたりにしたら0.6枚
1日1枚も捨ててないんだから全然多くないだろ
290:2016/01/16(土) 00:42:51.75 ID:WSqIx5kbO
産廃業者の薄汚さって人間レベルじゃないからな
指輪物語に出てくるオークみたいな奴等
287:2016/01/16(土) 00:41:25.59 ID:jTNPKb4f0
食品業界の闇は深いな。
原発事故でベクれた食品だって本当に廃棄されているか疑わしい。
外食や格安スーパーに出回っているのではないか。
見た目では分からないし、産地偽装すれば大儲けできるからな。
249:2016/01/16(土) 00:29:44.34 ID:a+l6in/r0
廃棄食材を食うに困ってる人に上げれないのかね?
転売させないように、ホームレスの炊き出しでもいいし。
265:2016/01/16(土) 00:36:09.24 ID:g2LcHa0t0
>>249
食うに困ってる人ってのが今どきは一番危ないクレーマーだと思う
248:2016/01/16(土) 00:29:42.04 ID:8822JevL0
またミートホープみたいのが出て来そうだな
158:2016/01/16(土) 00:07:45.08 ID:djilX80+0
ダイコーの社長連絡つかないんだって?ニュースでやってたけど
逃げ切るつもりなのかね
170:2016/01/16(土) 00:11:00.00 ID:U9R9HNKr0
>>158
逃げ切れるやつは、KかBしかないわけだかw
302:2016/01/16(土) 00:44:38.03 ID:DvizlPpT0
>>170
KかBなんだろ