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1 2022/02/04(金) 11:25:29.85 ID:P2zsfuSs9

産地偽装疑いアサリ 8割は熊本経由せず 流通ルート解明へ



 熊本県産として販売されているアサリの大半に外国産が混入している問題で、熊本県は、産地偽装の疑いがあるアサリの8割程度が、同県を経由せずに流通している可能性があることを明らかにした。農林水産省と同県は連携し、流通ルートをさかのぼって実態解明を急ぐ方針だ。

 農水省の調査では、2021年10月~12月の3カ月間で、全国の小売店で熊本県産として販売されたアサリの推計量は2485トンに上り、その97%に外国産混入の可能性が高いことが判明した。20年の熊本県内の年間漁獲量は21トンと、流通量との開きが大きい。

 同県などによると、中国や韓国から輸入された生鮮アサリの約8割は、港がある山口県下関市に保管された後、熊本の海を経由せずに、熊本県産として市場に出回っている可能性がある。残りの2割程度は、県内の養殖場で一定期間育てる「蓄養」を行った後、仲介業者などを通して市場に流れているとみられる。

 産地が偽装されるタイミングについて、ある漁業者は「外国産では買い取ってもらえない。市場に渡る段階で偽装されているはずだ」と指摘する。ただ、その流通ルートは複雑で、同県の担当者は「現時点では分からない」と打ち明ける。

 食品表示法は、輸入品について原産国表示を原則とするが、水産物を2カ所以上で成育した場合、期間が長い方を原産地と表示できる「長いところルール」がある。アサリは成育年数が判別しにくく、短期間の蓄養で熊本県産と偽装されているとの指摘もある。このため、蒲島郁夫知事は「表示ルールの見直しを国に要請する」と語っている。 (鶴善行、綾部庸介)

発覚決め手はDNA分析

 熊本県産アサリの大半に外国産が混入している可能性が高いことを決定づけたのは、食品表示偽装を専門にした科学鑑定だった。食品の産地偽装が後を絶たない中、農林水産省などは、市販されている食品への抜き打ち検査を続けており、産地や成分を調べる知見を蓄積している。

 今回のアサリの調査では、農水省が全国の小売店で買い上げたアサリ50点を、独立行政法人農林水産消費安全技術センター(FAMIC)がDNA分析した。

 FAMICによると、国内で流通するアサリのDNAは、主に日本沿岸や韓国南岸に生息する種類と、中国沿岸や韓国西岸に生息する種類に分かれており、それぞれ塩基配列の一部が異なる。買い上げたアサリのDNAを分析した結果、熊本県産と表示されたアサリだけ「中国沿岸・韓国西岸型」の特徴が出たという。

 食品は見た目で産地を判別することが難しく、FAMICは年間数千点の食品を科学分析している。食品表示法などの違反疑い事例を見つけており、1月にも奈良県のうなぎ専門会社の産地偽装が判明した。担当者は「不自然に安い国産品など怪しい食品に目を光らせている」と話す。 (石田剛)

西日本新聞2022/2/4 6:00 (2022/2/4 9:45 更新)
https://www.nishinippon.co.jp/item/n/871949/




31 2022/02/04(金) 11:32:57.17 ID:tJE4hok80
>>1
元記事見たら何なん?8割の保管場所下関って・・・


120 2022/02/04(金) 11:45:37.64 ID:qd/nh27R0
>>1

これからは「山口県産」で出荷仕直しますねw


160 2022/02/04(金) 11:50:39.18 ID:sewdBEnD0
>>1
海に一旦入れてもないんかい
ガチ偽装やん


212 2022/02/04(金) 11:55:44.64 ID:I+TzfE5F0
>>1
くまモンも実は色を塗り替えたパンダじゃないか?


214 2022/02/04(金) 11:55:56.68 ID:/AFtDK1R0
>>1
> 買い上げたアサリのDNAを分析した結果、熊本県産と表示されたアサリだけ「中国沿岸・韓国西岸型」の特徴が出たという。

「他のアサリ産地もやっている」てな書き込みを結構みたけど、中国産・北朝鮮産(鴨緑江産)を国産と偽装していたのは「熊本県産」だけじゃん

技術は強し!


233 2022/02/04(金) 11:57:07.63 ID:El6lDYTj0
>>1
買い上げたアサリのDNAを分析した結果、熊本県産と表示されたアサリだけ「中国沿岸・韓国西岸型」の特徴が出たという。

ここに光明をみいだすしかない。
アサリは熊本以外なら日本または韓国南岸産とは言えるから。


308 2022/02/04(金) 12:04:42.10 ID:e8xz1QUn0
>>1
熊本そんなに悪くねーじゃねーか


341 2022/02/04(金) 12:07:01.96 ID:zKCCxurO0
>>1
>中国や韓国から輸入された生鮮アサリの約8割は、港がある山口県下関市に保管された後、熊本の海を経由せずに、熊本県産として市場に出回っている

安倍晋三の本拠地の山口の長州テロリストのヤクザ稼業かw


436 2022/02/04(金) 12:13:50.74 ID:wv9Z1Rmh0
>>341
長州の犯罪を熊本になすりつけ
西南戦争の影響が未だに残ってるのか


354 2022/02/04(金) 12:08:08.30 ID:V5yJARxH0
>>1
なにこれ
中韓からのが直で熊本産として売られてんの(笑)
無茶苦茶やんけ(笑)


361 2022/02/04(金) 12:08:24.42 ID:/OAG0bpI0
>>1
これ熊本県産だけじゃねーだろw
国内で流通してる水産物すべてが怪しい


388 2022/02/04(金) 12:10:17.93 ID:yqVVH8dd0
>>1
くまもん怒ってそう


414 2022/02/04(金) 12:12:30.67 ID:IH1hA+MZ0
>>388
九州に熊はいない時点で奴もパッチもん


667 2022/02/04(金) 12:32:43.12 ID:UxZNCUzy0
>>1
経由すらしてねぇとかもう終わりだね


747 2022/02/04(金) 12:37:57.42 ID:vbGNGKoF0
>>1
つまり熊本アサリは北朝鮮の弾道ミサイルの資金源だったって事なんだろ?
熊本漁協は北朝鮮のフロントだった乗っ取られたって事か(´・ω・`)
いくらなんでも反日過ぎるだろ


781 2022/02/04(金) 12:40:40.69 ID:MQNWuEYM0
>>747
熊本すら経由してないって書いてあるの見えないのか?


808 2022/02/04(金) 12:42:50.54 ID:tpx0z0Kb0
>>781
ても何故か熊本の漁協が捌いてたんですけど?


893 2022/02/04(金) 12:49:26.34 ID:V6lpSJbV0
>>808
熊本の漁協が扱うのはごく一部(畜養ゼロ秒)
残りは「山口県」下関から直送。
漁協はラベルを売るか、ラベル業者を紹介して手数料をもらうのだろう。
テレビで見たのは30kg位の袋で受け渡ししているから、どこかで集中して仕事をしている


831 2022/02/04(金) 12:44:47.78 ID:rgOCPx7A0
>>1
外国産あさりの輸入量は令和2年の国内あさり流通量の約9割
令和2年の国産あさりの漁獲量は4,400 トン
熊本県産あさり令和2年の漁獲量 21 トン

なのに国内販売量の約8割(79.2%)を占める熊本県産あさりの不思議!!


897 2022/02/04(金) 12:49:46.26 ID:m2moX+TL0
>>1
DNA鑑定いいな
ドンドン検査して悪徳商法摘発してくれ


今後ともよろしく


4 2022/02/04(金) 11:26:51.00 ID:fsmUikzs0
1年ルールとかやめればいい




45 2022/02/04(金) 11:34:24.42 ID:QHlyp7MG0
>>4
それも立派な産地偽装だよなw


112 2022/02/04(金) 11:44:51.13 ID:eHpPTXN90
>>4
松阪牛とかもな


473 2022/02/04(金) 12:16:22.93 ID:C1Y9YaVi0
>>4
でもお前ら3秒ルールとかいう意味不明なルールで落ちてない事にするやん


927 2022/02/04(金) 12:51:35.59 ID:Lk7fQ47y0
>>473
落ちたら直ぐに拾って食うからそんなルール無いよ


7 2022/02/04(金) 11:27:39.86 ID:L45tr3Ms0
ラベルを貼り替えるだけの簡単なお仕事です


8 2022/02/04(金) 11:27:59.80 ID:Ob9sT+a90
熊本県内の浜に1回置けば法的にはセーフだったでいいけれど


210 2022/02/04(金) 11:55:41.62 ID:loJFkjuZ0
>>8
1回も置いてなくて熊本すら経由してない熊本産の話だぞ


9 2022/02/04(金) 11:28:25.63 ID:CE5ygO4I0
もう初めから安く中国産食べる方がマシ


30 2022/02/04(金) 11:32:52.10 ID:tVqIVUPP0
>>9
売れないのは実証済みだからなぁ


193 2022/02/04(金) 11:53:59.90 ID:aAi1Obhp0
>>9
この報道のせいで売れるようになるんじゃないかな
これ結構宣伝になっちゃうと思う


217 2022/02/04(金) 11:56:06.42 ID:sewdBEnD0
>>193
そりゃ品質は変わらないって言ってるしなw
何が何だかわからん


11 2022/02/04(金) 11:28:31.92 ID:Ob9sT+a90
これでは倫理的社会的に許されないという問題ではなくなった


13 2022/02/04(金) 11:29:06.75 ID:vAYzKxpp0
熊本ってさ震災もあったし応援しようって買ってた人も居たと思うんだよね
その人達が二度と買わないだろうな


480 2022/02/04(金) 12:16:43.57 ID:yg27uNla0
>>13
酷い裏切りやったもんだよな


15 2022/02/04(金) 11:29:13.68 ID:kp++3Ks/0
産地直送熊本産アサリ


16 2022/02/04(金) 11:29:28.72 ID:Is2Ljl9o0
そらあの量撒いてたら熊本湾は真水になってまう


18 2022/02/04(金) 11:29:42.27 ID:IPTFMPx60
お前らあさりちゃん知らんやろ


41 2022/02/04(金) 11:34:09.08 ID:GhUxppOC0
>>18
お前こそ全100巻持ってないだろ


254 2022/02/04(金) 11:59:38.90 ID:eYYwIdwJ0
>>18
呆れたあの子だろ、さっぱり冴えないフリして理由も理屈も要らないJSだろ


20 2022/02/04(金) 11:30:11.87 ID:oxkVhHcP0
さすがに経由はしてると思ってたわw
まぁでもそうなるか


33 2022/02/04(金) 11:33:03.98 ID:nXtQx1cy0
アサリだけじゃないだろ



引用元: https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1643941529/