broccoli

1 2020/12/19(土) 16:32:22.91 ID:dXqvAUiC0● BE:969416932-2BP(2000)

どれが「ナイスブロッコリー」か分かる? 農家が説明する「良いブロッコリーの見分け方」がためになる


主にブロッコリーを生産している農業生産法人「有限会社安井ファーム」(石川県白山市)の公式Twitterが、“良いブロッコリーの見分け方”を投稿。わかりやすいと話題になっています。

どういう形や色が良いのか、言葉では分かりにくい部分を、4つのブロッコリーを比較して説明しています。具体的には「ツボミがキュッと締まったものが良い」とのこと。
実際に写真を比べてみると、確かに4つ目のブロッコリーはキュッと輪郭が引き締まっています。ナイスブロッコリー!

とはいえ、一般的なスーパーに並ぶブロッコリーは2つ目~3つ目のようなものがほとんど。その中からより良いものを選ぶための参考にしてもらえればとツイートしています。

コメントでは「知らなかった」「ありがたい」といった声が多く寄せられました。「より凝縮されてて美しいものが良いってことね」と納得する人や、
「これからはナイスブロッコリーを買いたい」と“ナイスブロッコリー”という語感に魅了される人も。

同社のTwitterでは、さまざまなブロッコリーの豆知識を公開中。例として、表面が紫色になったブロッコリーは食べても大丈夫、それどころか
「むしろストレスがかかることで糖度が上がり、甘みが増すといわれております。(※茹でると緑色に戻ります)」なんて情報も。悪くなったわけじゃなかったのか……!

他にも、モーメントではブロッコリーをおいしく食べるためのレシピが公開されていたり、「農家のブロッコリー」というLINEスタンプも販売されていたりするので、ブロッコリー好きは要チェックです。

https://news.yahoo.co.jp/articles/c9cd4876f9aa709f03afe452902cca071b502cd2




5 2020/12/19(土) 16:34:03.29 ID:Aag19GMZ0
ブロッコブロッコブロッコリー♪


54 2020/12/19(土) 16:53:12.25 ID:+N9wnGCC0
>>5
ブロ子ちゃん!


104 2020/12/19(土) 18:37:17.99 ID:KrS8wXwr0
>>5で終わってた


116 2020/12/19(土) 19:42:35.48 ID:NR7spm080
>>5
かわいいよなぁ


8 2020/12/19(土) 16:34:15.13 ID:vAQFMi6p0
マッチョ野郎に大人気の野菜


9 2020/12/19(土) 16:34:41.25 ID:Y20vmkaL0
茹でりゃ一緒


11 2020/12/19(土) 16:35:08.61 ID:ubAsMTTM0
ブロッコリーのブロッてなに




13 2020/12/19(土) 16:35:10.94 ID:RZYJS7q60
可愛い子のブロッコリー揉みてぇ


15 2020/12/19(土) 16:35:58.31 ID:11tdfc9x0
ブロッコラー


16 2020/12/19(土) 16:36:24.71 ID:Uu8tEhQU0
つぼみがキュッと締まっててマッチョに人気、ね


20 2020/12/19(土) 16:37:17.85 ID:I+sej5Zt0
カリフラワー頑張れ


22 2020/12/19(土) 16:37:36.46 ID:ckGFZV6k0
お母さんが言ってたとおりだ


23 2020/12/19(土) 16:37:47.43 ID:C3cRa29h0
幼虫が半分になってるのを発見してからブロッコリー食えなくなった


35 2020/12/19(土) 16:42:59.34 ID:btfDwizk0
ブロッコリー、安くなったけれど
以前は普段からこの値段だったんだよなぁ



引用元: https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1608363142/