salad

1 2020/10/18(日) 19:20:17.64 ID:p7ZvjUma0 BE:422186189-PLT(12015)

「サラダ味」は何の味なの? 皆さんの長年の疑問にお答えします!


「サラダ油」がまだ高価だった1960年代、サラダ油をからめて塩をまぶしたせんべいが作られました。

その頃の時代の背景として、純日本風の「塩味」とするよりは洋風の「サラダ味」とした方がおしゃれではないかということで名付けられました。

それまでのしょうゆ味のせんべいに比べて、斬新で高級感のあるイメージで人気を呼び、以後、米菓の定番の味として親しまれています。

http://withnews.jp/article/f0150125000qq000000000000000W00o0201qq000011414A




7 2020/10/18(日) 19:21:35.64 ID:oiIG0BAz0
10:0比率まだー?


19 2020/10/18(日) 19:24:15.07 ID:xGqaLMlL0
>>7
もうあるわ


9 2020/10/18(日) 19:21:47.15 ID:wuPiVsIm0
そもそもサラダ油って何の油?


22 2020/10/18(日) 19:25:33.63 ID:KPaa7z5g0
>>9
ごま油はごまから、オリーブ油はオリーブから、菜種油は菜種から
ここまで言えばサラダ油が何の油かはわかるだろ…?


24 2020/10/18(日) 19:25:43.14 ID:tStLK+eO0
>>9
植物油だろ


80 2020/10/18(日) 19:52:33.36 ID:COE3c5Dt0
>>9
マジレスするとサラダのドレッシング用に冷やしても固まらない油という意味でサラダ油
植物油でそういう処理してあれば別に何でもいい




126 2020/10/18(日) 20:34:44.00 ID:npInGgR+0
>>9
皿から


143 2020/10/18(日) 20:58:29.77 ID:OGdXbpyb0
>>9
火通さずに食える油
昔は精製が不味くては生で食えないのが多かったそうだ


11 2020/10/18(日) 19:22:17.32 ID:AayJXLiX0
いや
最初から知ってるし・・・


12 2020/10/18(日) 19:22:28.31 ID:GRRJqE5C0
そろそろ法則が発動するかな


13 2020/10/18(日) 19:23:02.40 ID:CDvamG6A0
美味しいよね


15 2020/10/18(日) 19:23:23.37 ID:54GCjmgW0
サラダの語源は塩だから正しい



引用元: https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1603016417/