building_food_family_restaurant (1)

1 2020/01/20(月) 12:28:34.45 ID:A5uuKXZG9

すかいらーくHD 全店で24時間営業取りやめへ


ファミリーレストラン最大手「すかいらーくホールディングス」が、半世紀にわたって続けてきた24時間営業をすべての店でやめることになりました。人手不足を背景に従業員を確保するための働き方改革などが急務になっているためで24時間営業の草分けとも言える会社の決断で、外食でも「脱24時間化」の動きが加速することになります。

すかいらーくは、ファミリーレストランとしては他社に先駆けて1972年に24時間営業を始めた草分け的存在で、一時は、グループの2割にあたる728の店舗で24時間営業を行っていました。

しかし、関係者によりますと人手不足を背景に従業員を確保するための働き方改革が急務になっているほか、消費者のライフスタイルの変化に対応するため、半世紀にわたって続けてきた24時間営業をすべての店でやめることを決めました。

具体的には、ジョナサンの92店、ガストの62店など合わせて155店で、今月から4月にかけて段階的に24時間営業を廃止します。

また、グループのほかのおよそ400の店舗でも営業の終了時間を2時間から3時間程度早め、深夜営業を大幅に見直します。

24時間営業をめぐってはコンビニエンスストアでも見直しの動きが広がっていて、ファミリーレストラン最大手が24時間営業の全廃を決断したことで、外食でも「脱24時間化」の動きが加速することになります。

https://www3.nhk.or.jp/news/html/20200120/k10012251831000.html




6 2020/01/20(月) 12:30:28.98 ID:KMBPlH1m0
ファミレスの深夜の客層はそれはそれでおもむきのある客層で好きなんだが、商売には向かんか


88 2020/01/20(月) 12:52:15.13 ID:moViu4kT0
>>6
単品で長時間粘るやつばかりだしな


7 2020/01/20(月) 12:30:52.88 ID:5rLADk2t0
コンビニの方が社会的に問題だな
深夜の田舎でポツンとな


9 2020/01/20(月) 12:31:40.14 ID:IxqETKWQ0
だから消費税あげんなと。
実際2%どころじゃないし。


12 2020/01/20(月) 12:32:18.03 ID:khsT+YK/0
終電逃した人は漫喫とカラオケに集約か


13 2020/01/20(月) 12:32:33.78 ID:Ks1cyCTI0
若者がいない。年寄りは家で寝ている。現役世代はファストフードへ


14 2020/01/20(月) 12:32:48.36 ID:WEPi8JAW0
深夜のファミレスは漫画家がネームを考えているイメージ


79 2020/01/20(月) 12:50:25.92 ID:DQuBuP1a0
>>14
マンガじゃないけど原稿やってるわ
ほどよい雑音があって集中できるんだよね
この流れは残念


16 2020/01/20(月) 12:34:30.50 ID:iVGLkMA/0
若い時夜中遊んだからファミレス行った
もう年寄りばかりだから成り立たない


20 2020/01/20(月) 12:35:40.75 ID:VqwAXaPW0
ファミレスもすっかり底辺の餌場やDQN高校生の溜まり場に落ちぶれちまったしな。
そこまでして長時間営業するメリット無いし。




324 2020/01/20(月) 13:54:11.34 ID:M8V0OMen0
>>20
底辺てファミレス行くお金あるの?
たまには行くのかな。
すき家・松屋に行くイメージがあるな


333 2020/01/20(月) 13:56:05.80 ID:szZOw41+0
>>324
牛丼屋は長居できないでしょ。
ファミレスは山盛りポテトフライとドリンクバーだけで数時間使える。


21 2020/01/20(月) 12:36:46.49 ID:3SL3Q8Ou0
これは賛成
もう24時間やる意味が日本にはない


25 2020/01/20(月) 12:37:39.97 ID:D2eOCzWT0
これはいいんじゃね

どうせ1時以降なんて客少ないんだし
時給は高いんだし


28 2020/01/20(月) 12:39:14.42 ID:hc9JjZXh0
採算取れないのにやる価値ないよな
非効率


29 2020/01/20(月) 12:39:37.90 ID:rOGQlc910
外食は深夜2時から午前10時位までは閉店すればいいよ


38 2020/01/20(月) 12:40:40.99 ID:TOwSP1Lo0
ドリンクバーだけで深夜から居座られてもなwやめていいだろ


41 2020/01/20(月) 12:41:52.54 ID:07fmjbfv0
24時間営業が始まりだしたの20年前かな?
元に戻り始めてるね、レストランやらスーパーやら


42 2020/01/20(月) 12:42:10.89 ID:A0bAEhi+0
どんどんやりましょう!


32 2020/01/20(月) 12:40:01.59 ID:+8KJwkSK0
夜中来るのって若い子だろうし、少子化だもんな


9999 1234/05/06(月) 00:00:00.00 ID:ExAwArosU



しゃあない

     ∧_∧
   ( ´ω`) 
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引用元: http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1579490914/