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1 2019/06/08(土) 13:09:38.44 ID:bZXD4ccW0 BE:194767121-PLT(12001)

日本には中国人が「見たことも食べたこともない」中華料理が存在した!=中国メディア


中国、台湾、香港といった中華圏には美味しい食べ物がたくさんあって、本場の有名店でしか味わえない美食は海外からも足を運ぶ価値があるとされている。日本にも美食は数多く存在するが、中国人からすると「日本には見たこともない料理」が存在するのだという。中国メディアの一点資迅は5日、「日本で人気のある定番の中華料理は、中国人が見たことのない偽物だった」と伝える記事を掲載した。

記事は、中国の多彩で奥深い食文化は「食に強いこだわりをもつ中国人を満足させるだけでなく、海外の人々の舌をも虜にしている」と主張。中華料理は世界各国で親しまれ、今や海外の大抵の都市で中華料理店を目にするほど、「中華料理は世界中に伝わっている」と主張した。

中華料理が親しまれているという点では日本も例外ではないが、中国人を驚かせているのは「日本で人気のある中華料理のなかには、中国では見たこともない料理がある」ということだ。それゆえ、中国人からすると「偽物ではないか」と感じられるのだという。その代表的な料理として「天津飯」、「中華丼」、「冷やし中華」を挙げ、これらは中国人が全く知らない日本の中華料理であると強調した。

天津飯と聞くと、中国の天津という地名を思い浮かべるかもしれないが、それとは全く関係のない料理であるとし、「日本人が独自に創作した、中国にはない中華料理である」と指摘。また、中華丼についても、八宝菜をご飯にかけて中華丼としていることについて「日本人はご飯に載せて丼物にすることで定着している」と日本風にアレンジされていると伝えた。また、冷やし中華については「中国と言うよりも韓国冷麵の影響を受けているのではないか」と指摘した。

このように、日本で定番とされる中華料理も中国人からすれば「見たことも食べたこともない偽物の中華料理」と感じられるようだが、裏を返せば「日本人が中華料理をヒントに日本風にアレンジした料理」ということもできるだろう。

http://news.searchina.net/id/1679507?page=1




6 2019/06/08(土) 13:11:20.43 ID:Kw0D55yh0
それはお互い様だろ


14 2019/06/08(土) 13:13:02.78 ID:U8JHlwJ80
パチモンも旨いよ?


15 2019/06/08(土) 13:13:09.04 ID:slgCTt4KO
バカか?
中国から来た料理人でも
日本の店で料理を出すのなら
日本人の舌に合うようにアレンジするに決まってんじゃん
バカか?


23 2019/06/08(土) 13:14:31.53 ID:KryJeHUH0
日本向け中華の方が日本人には美味いし…


40 2019/06/08(土) 13:17:58.29 ID:1xd9OLtl0
これについてだけは「ごめんなさい」と言う他ない


178 2019/06/08(土) 13:52:07.57 ID:+aJA4sVQ0
>>40
世界に広まった料理が現地人に魔改造されるのは普通のこと

宗教とか文化はみんなそう

外国に広まって定着した証だと胸を張ればよかろう


182 2019/06/08(土) 13:53:23.56 ID:Ya6ukeXu0
>>178
ピザの起源を主張したりそういうのでなければいいと思うよ


42 2019/06/08(土) 13:18:10.95 ID:mUVEREVB0
現在中華料理がパチものの逆輸入要素あるって理解してないな




43 2019/06/08(土) 13:18:14.60 ID:lLkwMAGP0
魔改造してすまんな


45 2019/06/08(土) 13:19:03.62 ID:ZJ0Sn39i0
デカいのは国土だけか
後はみんな小さい中国


52 2019/06/08(土) 13:20:49.78 ID:73pEv5fX0
天津飯みたいなの作れないとか
中華料理って意外に懐狭いな


61 2019/06/08(土) 13:22:54.78 ID:7zvvZ2pg0
>>52
冷やし中華も作れなかったな


118 2019/06/08(土) 13:35:23.00 ID:5cF0UBF50
>>52
共産化すると新しい発想が生まれなくなるんだよね
統制されちゃうから


69 2019/06/08(土) 13:23:51.83 ID:WlpuQHSK0
冷やし中華は日本の料理だろ


76 2019/06/08(土) 13:24:54.47 ID:h8tctDrJ0
まあ日本食だって外国でアレンジされてるし


78 2019/06/08(土) 13:25:02.43 ID:mBEAqex+0
台湾人の中華料理屋が日本に合うようにアレンジして広めた料理=中華料理

まじで共産党中国関係ねー


79 2019/06/08(土) 13:25:14.60 ID:0pgiftmB0
まあ、どこの国の料理も他国では魔改造されてるからな


87 2019/06/08(土) 13:26:54.74 ID:GhNPJpiP0
日本に中華料理広めた人が日本向けにアレンジしてたからな


130 2019/06/08(土) 13:38:54.92 ID:nG0F8T650
日本の寿司とかも各地でアレンジされてるしそんなもんだって


56 2019/06/08(土) 13:21:49.24 ID:dTwl2XQU0
文句は陳建民に言え


9999 1234/05/06(月) 00:00:00.00 ID:ExAwArosU



料理って、そういうもんだろ

     ∧_∧
   ( ´ω`) 
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   (__)_)




引用元: http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1559966978/