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1 2019/03/12(火) 16:53:15.11 ID:wyBdViI00 BE:194767121-PLT(12001)

中国人が「一体なぜ?」と感じる日本の食文化とは


日本の文化のなかには中国から持ち込まれたものが多いのは周知の事実だ。近年、日本を訪れる中国人が増加を続けているが、中国と似た文化が数多く存在する日本は中国人にとって気が休まる思いがするようだ。もちろん日本で独自に
発展を遂げた文化も多く、そのなかには「理解し難い」と感じるものもあるという。

中国メディアの今日頭条は9日、中国人からすると「日本の食文化には『なぜ?』と感じるものもある」と論じる記事を掲載し、中国では体験できない日本の不思議な食文化について伝えている。

記事はまず、日本を訪れたことのある人であれば「日中の食文化における相違」を感じたことがあるであろうと主張し、そのうちの1つに「居酒屋のお通し」を挙げた。日本人でも注文していない料理がお通しとして提供され、料金を取られることに疑問を抱く人は存在するが、確かにこの習慣は外国人からすれば不思議なものであろう。店員からお通しについての説明がある店もあるが、多くの場合はメニュー表に記載されていて店員からの説明はないと伝え、会計の際に注文した金額と請求額が合わない場合には、「お通し」代が請求されている場合が多いとし、注意するように呼びかけた。

続けて、「食べきれなかった料理を持ち帰ることが一般的ではない」ことについて伝えている。中国のレストランでは「打包(ダーバオ)」といって、出来立ての料理または食べきれなかった料理をパックに入れて持ち帰るのはごく一般的だ。一方、日本では衛生的に良くない、または「恥ずかしい」といった理由から、食べきれなかった料理を持ち帰ることはしないと伝えた。食べきれない料理を持ち帰らず、そのまま店側が廃棄してしまうのは中国人からすれば勿体無いと感じられるのだろう。

他にも記事は、「ラーメンを啜る音」、「味噌汁を箸で食べること」、「真冬でも氷水が提供される」といった習慣の違いは、中国人にとっては不可解だと指摘した。確かに中国でも麺類を音を立てて啜るのはマナー違反とされるほか、スープは箸ではなく、レンゲで食べるのが一般的だ。また、中国人は体を冷やすことを嫌うため、夏でもお湯を飲む習慣がある。

http://news.searchina.net/id/1676590?page=1




3 2019/03/12(火) 16:54:31.82 ID:U96Gliu60
いやほとんどの店でパックとか用意してあるだろ


4 2019/03/12(火) 16:54:40.24 ID:WCG9BZpH0
持たせてもその辺に捨てるだろ


5 2019/03/12(火) 16:55:00.80 ID:S0a2cisA0
欧米でも出来ない


18 2019/03/12(火) 16:57:32.73 ID:lkHkh2PV0
>>5
できる場所はあるぞ
ドギーバッグで検索


87 2019/03/12(火) 17:23:48.61 ID:64iBhOof0
>>5
アメリカは出来る
ドギーバッグと呼ばれてる


89 2019/03/12(火) 17:24:35.28 ID:RljLlHm90
>>5
アホか!
アメリカではほとんどの店でドギーバッグの文化があるわ。


168 2019/03/12(火) 19:14:23.03 ID:i8slwy+a0
>>5
今夜はドギーバッグって歌もお持ち帰りの歌なんだぜ


184 2019/03/12(火) 19:39:49.42 ID:lCxma6eh0
>>5
ヨーロッパも大半できるんじゃね


6 2019/03/12(火) 16:55:11.07 ID:Hy2Rm57M0
おかわり自由のところでやろうとするからだろ


170 2019/03/12(火) 19:15:32.54 ID:5kkPnqHx0
>>6
これ


188 2019/03/12(火) 19:48:05.85 ID:ZwIjvmBQ0
>>6
ホテルのバイキングなんざ中国人観光客と一緒だと戦場だよな


9 2019/03/12(火) 16:55:41.77 ID:VW9/cUjb0
食べきれない料理を持ち帰らず、そのまま店側が
廃棄してしまうのは中国人からすれば勿体無いと感じられるのだろう。


どっかの国じゃないんだからwww


10 2019/03/12(火) 16:55:58.64 ID:y3W42+aq0
完食すると足りなかったと思われるから、あえて少し残すみたいなマナーなかったっけ


172 2019/03/12(火) 19:23:16.55 ID:j2FjO5cQ0
>>10
それ中国
日本は少ない食料で馳走して貰うから残さず食べるのが礼儀
まぁこれに関しては中国も日本もケースバイケースでどっちがどっちって気はしないな


228 2019/03/12(火) 23:09:52.62 ID:hClNRY6F0
>>10
これ
今は変わったのか


12 2019/03/12(火) 16:56:25.66 ID:4bbgHaJG0
食中毒云々言われん時期なら持ち帰りも出来た
今は一部の店しか持ち帰り駄目だろ


192 2019/03/12(火) 19:51:39.16 ID:Zoq5Yc4/0
>>12
持ち帰ったのの温度管理悪くて食中毒でも、店が営業停止食らうからな。




219 2019/03/12(火) 21:49:38.63 ID:ZRPkZ76W0
>>192
これ、異常だと思うわ
日本の食中毒規制は厳しすぎると思う


221 2019/03/12(火) 21:52:45.31 ID:XXVr9odu0
>>219
そうそうだからドギーバッグなしだよねえ。
持ち帰りはお断りしてますみたいな。
持ち帰れるもんはばりばりいろんなもん入れて守ってるみたいな。


13 2019/03/12(火) 16:56:39.33 ID:2IKfIIYr0
割と用意してあるよ
持ち帰りパック


15 2019/03/12(火) 16:56:55.45 ID:tXxqsCdH0
お通しはテーブルチャージ料だろ料理はサービスだ
高級バーに行ってチャージ料にケチ付けるのか


23 2019/03/12(火) 16:58:16.89 ID:EAPBcoUI0
テイクアウトと同じだからね
お客さんが勝手に持って帰ったからシラネなんていうわけにいかんし


38 2019/03/12(火) 17:01:33.86 ID:7xdpyfRY0
>>23
10月以降消費税分還すアルネって言われそう


24 2019/03/12(火) 16:58:18.69 ID:xEkOVs7D0
いえばできるよ


27 2019/03/12(火) 16:59:02.46 ID:h54CRWbZ0
商品衛生法に文句言え


28 2019/03/12(火) 16:59:15.44 ID:sEkWjs1C0
どーせ食べ放題の店なんだろ…


30 2019/03/12(火) 17:00:01.04 ID:E6cnctG/0
中国って残すのが礼儀とかなんとか

アレ嘘か


32 2019/03/12(火) 17:00:23.87 ID:2Qn0+Try0
いやできるところもあるだろ
すべてできるとは言わないが


33 2019/03/12(火) 17:00:28.50 ID:Ij6GYuji0
偏見かもしれんがこいつら食べ放題の店でパック持ち帰りやるイメージあるわ


9999 1234/05/06(月) 00:00:00.00 ID:ExAwArosU



タッパー嫌いだわ

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   ( ´ω`) 
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引用元: http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1552377195/