11020002496

1 2018/12/05(水) 12:49:49.99 ID:CAP_USER

一度に食べていいフライドポテトは6本だけ。驚愕の研究結果に悲しみの声


栄養学の研究者が、世界中のフライドポテト好きを悲しませている。

ジャガイモを油で揚げ、塩をふりかけたフライドポテトを「健康にいい食べ物だ」という人はあまりいないだろう。研究もそれを裏付ける。

2017年に、栄養学の学術誌「アメリカン・ジャーナル・オブ・クリニカル・ニュートリシアン」掲載された研究では、フライドポテトを週に2~3回食べた人は、揚げずに調理したジャガイモを食べた人より死亡率が高かった。

この研究に携わったヨーロッパの研究者たちは、アメリカ人が摂取するフライドポテトの量に驚いたという。

アメリカ農務省の統計によると、アメリカ人が1年間に消費するジャガイモの量は約52.5キログラム。その3分の2が、フライドポテトやポテトチップス、その他冷凍ポテトなどの加工食品だ。

農務省は、一人分のフライドポテトは、約12~15本(約140キロカロリー)と推奨するが、ハーバード大学公衆衛生大学院のエリック・リム教授は、さらに少量であるべきだと考えている。

リム教授は、ニューヨークタイムズ紙でフライドポテトを「デンプン爆弾」と表現。「フライドポテトを注文して、4分の3残す人はほとんどいないと思います。しかし食事の付け合わせとしておすすめなのは、サラダとフライドポテト6本です」と語った。

この記事が掲載されると、SNSで悲しみの声が溢れた。

https://www.huffingtonpost.jp/2018/12/04/french-fries-6_a_23608763/




3 2018/12/05(水) 12:52:20.55 ID:dc5l8NXW
フレンチフライな


5 2018/12/05(水) 12:53:29.70 ID:vBxBaw12
唐揚げを主食にすればいい


6 2018/12/05(水) 12:54:11.53 ID:DU/wuGCd
モスやKFCのポテトなんだろ?


100 2018/12/05(水) 18:33:36.25 ID:1dMmTZqm
>>20
モスやケンタッキーはポテト太めだからねー
個人的にはポテトはマックのが好きだわ
バーガーは断然モスだけれど


22 2018/12/05(水) 13:13:02.23 ID:9KJSoROh
>>6
KFCなら6本程度に収まってそーだよね。


8 2018/12/05(水) 12:58:01.23 ID:hCFcMuc7
ポテトは低カロリー
油の問題だろ


11 2018/12/05(水) 13:04:51.82 ID:lG+wRaaa
オランダやベルギーとか芋が主食の地域と比較してどうなんだ?


12 2018/12/05(水) 13:04:58.61 ID:34AlcUHB
え?ポテトは野菜だろ?
健康のためにハンバーガーと一緒に食べてるのに


14 2018/12/05(水) 13:05:21.69 ID:99kI02MY
外食ラーメンと同じで
高脂質、塩分のでんぷん食なんだろ


18 2018/12/05(水) 13:10:12.55 ID:9KJSoROh
なにぃい6本だけだと?

宜しい。ならばトルネードカットだ!


19 2018/12/05(水) 13:10:28.82 ID:o5ymFYiT
じゃがいもが体に悪いとは思えないから
油が悪いってわけね


23 2018/12/05(水) 13:14:33.38 ID:0hSRrKUg
>>19
油が悪いというか、イモを油で揚げるという行為が酷すぎる。




28 2018/12/05(水) 13:19:42.06 ID:GeFTn6Jy
ぶっちゃけ、砂糖水も体に悪いし、アクリルアミドも悪いし
困ったね
安いもんはみんなそうだよ


29 2018/12/05(水) 13:21:39.79 ID:F5x9Okc1
残酷な食い方だと思う、原型なく油地獄


31 2018/12/05(水) 13:24:29.35 ID:GeFTn6Jy
油がうまいんだよな
ラーメンもそうでしょ


35 2018/12/05(水) 13:32:00.54 ID:t1EbSnMY
ポテトは野菜だからいいんだよ
たらふく食え


37 2018/12/05(水) 13:36:00.58 ID:56VGnnET
フライドポテトなんて頻繁に食べるものじゃないんだから
たまに食べる時ぐらいガッツリ行きたいです


39 2018/12/05(水) 13:51:38.48 ID:Ft7emA7a
美味くて体に悪いもの>>>>>>>>>>>>>>まずくて体にいいもの

これが真理


50 2018/12/05(水) 14:41:43.06 ID:ZmHxzitu
うめえもんはうめえんだから仕方ない
我慢するほうが体に毒


73 2018/12/05(水) 16:56:55.34 ID:YTZcZ1Kg
ポテトは食べていいんだよ
悪いのは油だ


74 2018/12/05(水) 17:07:06.78 ID:fnHAigZm
ポテトはのみもの


78 2018/12/05(水) 17:23:14.18 ID:h+C7szdg
フライドポテトを主食にして付け合わせに蒸し野菜とゆで卵なら問題なかろう。


79 2018/12/05(水) 17:29:45.93 ID:REV00D2p
ビタミンCが摂取できるから野菜!!


88 2018/12/05(水) 17:48:16.08 ID:30kLSN/j
アメリカ国内限定のお話だろう 奴らバケツで食べるから 


93 2018/12/05(水) 18:21:17.72 ID:m3nwpqsm
マジかよじゃがりこ食うわ


98 2018/12/05(水) 18:29:52.38 ID:DUiino2p
せいぜい2,3本だろうな
6本とかがっつりつかまんと無理


104 2018/12/05(水) 18:58:43.60 ID:wbXRvCi+
あれほど食ってて太っていくのを実感する食べ物はないからな


111 2018/12/05(水) 19:27:04.66 ID:mDQlWkLw
食べるなと言われると、余計に食べたくなる


54 2018/12/05(水) 15:37:16.25 ID:y38m7xeS
そうか……ならフライドポテトの代わりにポテトチップスを食べよう。


9999 1234/05/06(月) 00:00:00.00 ID:ExAwArosU



知るかー!

     ∧_∧
   ( ´ω`) 
  (    )
   | | |
   (__)_)




引用元: http://egg.5ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1543981789/