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1 2018/08/08(水) 18:03:14.45 ID:WMtONCTo0● BE:324064431-2BP(2000)

2018年に入って「回転寿司店」の倒産件数が急増


子供からお年寄りまで幅広い年齢層に好まれる「回転寿司」。日本生まれのファストフードで、手軽な価格設定が人を吸い寄せているが、業界の競争は年々激しさを増している。
  
2018年1-7月の「回転寿司店」を経営する会社の倒産件数は6件発生した。このペースで推移すると、過去10年間で年間最多だった2016年(7件)を上回る可能性が高くなった。
  
百円均一寿司などが受け、「デフレの勝ち組」の代表格として拡大をたどった「回転寿司店」だが、漁獲量の減少による魚価高騰、人手不足、消費者の実質賃金の伸び悩みなどが重なり、地方を中心に経営環境は厳しさを増している。

2018年1-7月の「すし店」の倒産は、18件(前年同期比12.5%増、前年同期16件)と、全体の倒産が低水準で推移するなか、前年同期を上回って推移している。
 
この要因には、多店舗展開の失敗などによる「回転寿司店」の倒産件数の押し上げがある。2018年1-7月の「回転寿司店」を経営する会社の倒産が6件(前年同期1件)と急増しているからだ。

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180808-00010011-biz_shoko-bus_all




4 2018/08/08(水) 18:04:16.32 ID:UzGUxHoK0
かいてん寿司が閉店寿司に…


9 2018/08/08(水) 18:04:51.98 ID:8UoSn8fT0
>>4
木久扇師匠なにやってんすか


281 2018/08/08(水) 21:51:16.10 ID:ykfEhRXo0
>>4
評価


330 2018/08/08(水) 23:27:27.55 ID:XnyDzmrD0
>>4
お前歌丸の墓の前でも同じ事言えんの?


5 2018/08/08(水) 18:04:25.80 ID:hpmR6EHB0
安い美味くない


6 2018/08/08(水) 18:04:31.50 ID:nm4vfs+K0
河童を捕らえるのじゃ


7 2018/08/08(水) 18:04:40.49 ID:ZxyU2j4H0
カッパは行かないな


124 2018/08/08(水) 18:50:43.97 ID:RdqobgPN0
>>7
食べ放題MAXはなかなか良かったぞ。


146 2018/08/08(水) 19:04:56.15 ID:PLBEyruA0
>>124
二回行って飽きた


159 2018/08/08(水) 19:17:30.66 ID:RdqobgPN0
>>146
それはしょうがないよ。マトモな寿司屋だって短期間で何度も行けば飽きる。
一皿一貫のまあまあマシなネタが選べるのはいいわ。


8 2018/08/08(水) 18:04:47.14 ID:8yL565hE0
だからファミレスに路線変更してるやろ勝ち組は


10 2018/08/08(水) 18:05:06.38 ID:GWyaqjnU0
増えすぎなんじゃよ


12 2018/08/08(水) 18:05:14.25 ID:e/g8G1P20
近所のはま寿司すげぇわ
あんなに人件費削減してんのネタがペラペラ
スーパーの寿司のがマシ


175 2018/08/08(水) 19:31:13.49 ID:R889if4M0
>>12
開店してから数ヶ月でネタの厚みが半分になりスーパーの寿司程度になる
半年もすると大きさも半分程度になってスーパー以下へ
客もそんな店を選ぶはずもなく他の店へ、かっぱ、スシロー、はま、全部そんな感じ


13 2018/08/08(水) 18:05:22.53 ID:qRpL/rPh0
こっそりネタとシャリ小さくしてるのバレバレ。
さっさと150円位まで値上げしたら?




14 2018/08/08(水) 18:06:18.93 ID:rSlyUsbD0
半年で6件とかで急増なんて言われてもね。


15 2018/08/08(水) 18:06:25.15 ID:xWtDLP4p0
店員をメイドにしてアニソン流しまくるというのはどうか


21 2018/08/08(水) 18:08:10.38 ID:TRFjD9UH0
>>15
その店員を皿に乗せて回そう


16 2018/08/08(水) 18:06:37.58 ID:g+3BFToT0
飲食店やコンビニやドラッグストアは増え過ぎなんだよ
客の奪い合いだけでなくバイトも奪い合いで労働者が足りないから外国人をどんどん入れろと言っている


249 2018/08/08(水) 20:47:01.42 ID:KTYZLReX0
>>16
オメー、外国人入れた後の事考えてんだろーな?

コンビニも、飲食も、外人依存が激しい所は「潰れるべき」なんだよ!


17 2018/08/08(水) 18:06:53.23 ID:KEaG218c0
かっぱ寿司<無添くら寿司<スシローとか言うヤツに言いたい

安物買いの銭失いって知ってる?


52 2018/08/08(水) 18:17:58.48 ID:S2UaBCNd0
>>17
目くそ鼻くそ


149 2018/08/08(水) 19:08:17.73 ID:Ud4n0wz10
>>17
微々たる糞
両方選択する時点でせこすぎる


269 2018/08/08(水) 21:23:55.31 ID:ij0s+v5u0
>>17
えっ
それ全部100円寿司だろ?
何か違うの?


18 2018/08/08(水) 18:07:00.71 ID:1Wa3GVvF0
そんなに米ばっか食えないよ
刺身の方がいい


19 2018/08/08(水) 18:07:19.75 ID:BaHVtXr70
増えすぎて採算取れないだけだろ


22 2018/08/08(水) 18:08:20.57 ID:LoKt+UZD0
花回転


24 2018/08/08(水) 18:08:55.27 ID:Fp3gPDon0
最近回転レールに寿司回さないとこ増えたよな
本末転倒だしビジネスモデルが限界なんじゃないの


160 2018/08/08(水) 19:17:34.65 ID:Jz3qJ3LL0
>>24
地元の店はタッチパネル注文オンリーだから流れてないよ
残ったらもったいないしな


217 2018/08/08(水) 20:20:45.91 ID:THK+TE2w0
>>24
魚米「呼んだ?」


25 2018/08/08(水) 18:08:56.68 ID:lll7Jkzn0
大手の回転寿司が寿司離れ起こしてるからな(´・ω・`)


26 2018/08/08(水) 18:09:03.70 ID:ap+vRhyJ0
小僧寿し「ガタッ」


31 2018/08/08(水) 18:10:43.44 ID:afAsQI2f0
休日はどこも入れないレベルだけど、安いもんなあ


9999 1234/05/06(月) 00:00:00.00 ID:ExAwArosU



いつ見ても混んでるけどなあ

     ∧_∧
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引用元: http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1533718994/