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1 2018/07/12(木) 00:58:12.22 ID:5//w7Gcz0● BE:324064431-2BP(2000)

「クラフトボス」 ヒットの秘密


当初のターゲットは漠然と『缶コーヒーをあまり飲まない若者』でした」。
同社ブランド開発第2事業部の桜井弓子さんは、開発当初をこう振り返った。
若者受けを考え、おしゃれなパッケージで売り出せば短期のヒットは望めたものの、息の長いヒット商品を生み出したいと、ターゲットをさらに絞り込んだ。
開発チームは民間研究機関のデータから、働く人の数が1990年代以降産業別でどう変化したかを推計。
  
情報・サービス業を含むIT業界だけが伸びていることに気づいた。
またIT業界で働く人たちの大半が、缶コーヒーを購入しないことも分かった。「ようやくターゲットが『ITワーカー』に決まりました」(桜井さん)

ITワーカーがコーヒーを飲まないわけではなかった。
コンビニが販売するコーヒーは好まれていた。
ただ、コンビニコーヒーはそれほど量が多くない。
「何度もコンビニで買い足すのは面倒」という声も聞こえてきた。
PCにこぼさないようふた付きの容器に入ったものが好まれる傾向も分かった。
そこで新商品は、「大容量500ミリでふた付きのペットボトル入りコーヒー」と定まった。

味わいは、ITワーカーの働き方を参考に、デスクワークの合間に少しずつ飲む“ちびだら飲み”に適したものを追求した。
  
ITワーカーにコンビニコーヒーの好む点を聞いたところ、ひきたての香りよりも、氷が溶けたぐらいの状態の味わいが人気だと分かった。
  
新商品は、長時間飲んでも飽きない、すっきりした味わいに仕上げた。
  
「実はブラックコーヒーが苦手」という桜井さんも「これなら飲んでもらえるんじゃないか」と思う出来だった。




https://mainichi.jp/articles/20180617/k00/00m/020/073000c




2 2018/07/12(木) 00:58:55.11 ID:oNOjh3gd0
つまり缶コーヒーはぼってるんだな


29 2018/07/12(木) 01:23:48.23 ID:eUYdtAfB0
>>2
缶コーヒーは缶飲料の中でも原材料が一番高い
でも缶の値段のほうがもっと高い10円くらいする


39 2018/07/12(木) 01:34:08.92 ID:2NkCdwF/0
>>2
はぼってる?


107 2018/07/12(木) 06:18:01.01 ID:oO+WDdsF0
>>2
はぼってる


4 2018/07/12(木) 01:03:45.95 ID:k1ONzoF20
デカフェプリーズ


5 2018/07/12(木) 01:04:27.56 ID:bh/XF25w0
ガチで土方の奴がよくこれ持ってるの見る
だから逆に安くて質の悪いコーヒーなんだなって認識だから買わない


13 2018/07/12(木) 01:08:29.20 ID:X77JRpbX0
>>5
あいつらはコーヒー味で甘くて大容量の飲み物が欲しかったんだ
肉体労働者は意外と甘いの好きな奴が多い
(甘党というと酒飲まないニュアンスがあるがなぜだろう)
紙パックだと飲みきらなきゃいけないから小さい缶複数かボトル缶かだったがペットボトルという選択肢が生まれた


15 2018/07/12(木) 01:11:53.78 ID:vKfF5Zpt0
>>13
疲れると甘い物がほしくなるもの


61 2018/07/12(木) 02:17:00.61 ID:nl8L/rQS0
>>13
タバコによく合うんだろ


7 2018/07/12(木) 01:05:23.92 ID:LO/MOulm0
なんでもいいのでカフェイン下さい


8 2018/07/12(木) 01:06:16.33 ID:WWmwttB+0
コンビニのPBであるおっきいペットボトルの方がコスパいいの


10 2018/07/12(木) 01:07:43.96 ID:RRmdQAUo0
甘過ぎることはない
でも薄すぎる


11 2018/07/12(木) 01:08:03.36 ID:UMCjbqbY0
雪印コーヒーがペットボトル化したら大逆転するな


12 2018/07/12(木) 01:08:27.09 ID:j5RYz1BL0
ゲロルしか飲まない


14 2018/07/12(木) 01:11:31.65 ID:V/MF2SMh0
この手の500mmのコーヒーはどこのメーカーのも不味いな




16 2018/07/12(木) 01:13:22.08 ID:UMCjbqbY0
>>14
みんな飲みやすさと称して薄くしてるんだって
まあベースのコーヒー缶が190mlだからそうなるわな


25 2018/07/12(木) 01:21:42.01 ID:V/MF2SMh0
>>16 そうそう、ホント水で薄めて香料でごまかした感じ


17 2018/07/12(木) 01:13:42.29 ID:pBXieBbC0
缶コーヒーって全部酸味強くない?


18 2018/07/12(木) 01:13:53.49 ID:EYT0MH030
致命的に甘いよな
例え微糖とかでも


19 2018/07/12(木) 01:15:02.55 ID:QxZuz8hY0
香料が入ってるの嫌い
あざとい味がする


20 2018/07/12(木) 01:17:09.91 ID:zk4lwRmw0
この泥水買ったけど一口飲んで流しに行ったわ


21 2018/07/12(木) 01:18:04.61 ID:jJVPOliKO
ガチの土方はコーヒーやお茶みたいな便所が近くなるものは飲まないから
麦茶派と炭酸派に分かれる


22 2018/07/12(木) 01:20:12.32 ID:X77JRpbX0
>>21
ガチの土方がどんな人たちかは知らんが
そこらの工事現場でアパート建ててる連中ではなさそうだな


23 2018/07/12(木) 01:20:25.16 ID:e8OqVpcq0
こんなの男は飲まんよ


24 2018/07/12(木) 01:21:32.17 ID:Zkrg8dsM0
うちの職場はキャップ付き缶コーヒーが人気だけど


26 2018/07/12(木) 01:22:04.17 ID:kMrQhj0f0
ボトラッテが攻めてたな
今はクラフトボス、ジョージアだけどさ


27 2018/07/12(木) 01:22:09.83 ID:wAYSILnI0
これ凄い薄い
量多いけどまずい


28 2018/07/12(木) 01:22:43.03 ID:icyCu0/L0
缶コーヒーって中の鉄が劣化してんじゃ?って思うレベルにマズい


30 2018/07/12(木) 01:25:19.06 ID:d5cak4wm0
インスタント飲んでるわ
安いし


31 2018/07/12(木) 01:25:27.22 ID:3VHi45GZ0
これ不味い


32 2018/07/12(木) 01:26:25.55 ID:wb8xFPzl0
コーヒーはブラックしか飲まないけどこの
クラフトボスはっきり言ってくっそ不味いw
薄くて量だけ多い感じ。
UCCやタリーズが有ったら余裕で回避するわ。


33 2018/07/12(木) 01:27:34.55 ID:HO0EhI5u0
最近はブラックの缶コーヒーにミルクを別に買って入れて飲んでる
やっぱ微糖でも甘いんだよね


34 2018/07/12(木) 01:30:06.08 ID:t2d6seGX0
ペットボトルコーヒーは
時間がたつと口内細菌が、ボトル内で繁殖
する可能性があるから飲まない。

お腹こわしちゃう


40 2018/07/12(木) 01:34:12.50 ID:vJ3zZ3rq0
薄くて量が多いだけのアメリカコーヒーは結構です
少し濃くて量は多いの作れ



引用元: http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1531324692/